植物肉品牌星期零再获上亿人民币投资 光速中国领投
10月29日消息，中国植物肉品牌星期零宣布完成上亿人民币的A+轮融资，光速中国领投，老股东云九资本、愉悦资本、经纬中国持续加码。
这是星期零今年以来的第三次融资，星期零创始人Kiki表示，本次融资后，星期零将会投入研发面向C端消费者的产品，并强化供应链、品牌推广和团队建设，提升生产研发效率，推出更多满足中国消费者的植物肉产品。
本月21日，与德克士的合作，星期零迅速将植物肉这种新型食材，呈现在全国各地消费者面前，让上至北上广深等一线城市的消费者，下到新疆、西藏等地区的消费者，都可以买到星期零的产品。
负责此次与德克士合作的星期零产品研发负责人表示，而此次与德克士联名的产品，就经过了近半年的打磨，才推向市场。与星巴克等动辄上50元的产品单价相比，德克士的植物肉系列产品最低价格卖到15元，这意味着消费者品尝植物肉的门槛降低。
据悉，除了德克士之外，包含喜茶、奈雪的茶、花厨、gaga鲜语等茶饮或轻食品牌；大肆撸串、桂满陇等本土化品牌；正大集团等行业巨头在内的近100家企业，都在与星期零合作，共同研发产品。
星期零成立以来，每轮融资的计划中，对研发的投入都占到了募资金额的很大一部分。
“国外的产品进入中国缺少改良和创新，比如汉堡和三明治在国外更受欢迎，但是在国内，消费者口味和需求不同，我们的大众消费者也期待有包子、饺子、烤串、火锅等植物肉食材的供应，这一点国货品牌星期零快速跟进市场需求研发新品，能很快的满足商家和消费者的需求。”一位长期观察植物肉领域的投资人表示。据悉，星期零正在深圳投资新建占地数千平方米工厂，使之成为目前中国植物肉领域唯一拥有自主研发和生产基地的创业公司。
在供应链生产方面，星期零也国内几大素食制造大厂合作，从而保证星期零产品的出品效率和质量。星期零为合作品牌在产品推广方面也提供定制化的服务，让品牌方产品面世就得到足够的市场曝光。
愉悦资本创始及执行合伙人刘二海表示 ：星期零是国内唯一一家自主研发、自建生产线的植物肉品牌，这体现了公司领先的技术实力和对消费者及合作伙伴的承诺。我们相信新基础设施的成熟将重塑医食住行这些万亿级传统产业。（子青）
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