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编者按:全球疫情让整个旅游业惨遭打击。在疫情过去之后,旅游业又会有怎样的变化?美国普通家庭还能负担得起旅行吗?习惯保持社交距离后,旅客还会租民宿吗?酒店的清洁服务会有怎样的变化?旅游服务业的雇员会获得额外健康福利吗?航空公司要怎么留住VIP乘客?《纽约时报》记者对数十位业内专家进行了访谈,整理的14个问题与回答。文本来自《纽约时报》,作者 ELAINE GLUSAC、TARIRO MZEZEWA等,原文标题“The Future of Travel”.
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2016年8月,在拉斯维加斯的麦卡伦国际机场。疫情迫使航空公司制定各种政策留住VIP乘客 | 图片来自《纽约时报》,摄影Brandon Magnus
目前,大约有五分之一的美国工人失业,正在工作中的雇员也随时都有可能失业,在这种情况下,是否有足够的财力支撑家庭旅行将成为美国普通家庭绕不开的一个话题。
这个话题并不是最近才出现的。根据非营利组织家庭旅行协会的说法,在过去五年里,美国家庭中的父母都认为家庭旅行是他们最大的挑战。后疫情时代的家庭旅行时长将缩减:旅行时间被缩短,花费也会有所减少。
家庭旅行协会主席兼创始人雷纳·延斯(Rainer Jenss)说“很快你就会发现,代理家庭旅行的旅行社会推出更加灵活的旅行路线,以及更大的优惠力度。”
豪华旅行休闲网Virtuoso曾预测过,在2020年,夏威夷、意大利、奥兰多、哥斯达黎加和英国将会成为全度热门旅游国家和地区。但是现在一切都变了,家庭旅行被局限在美国国内甚至是州内,旅行地点也从国际热门城市变成了州立公园。
Virtuoso全球公共关系总经理说:“以前我们都被凝结在一个社会里,从来没有像今天这样需要保持社交距离。很快,那种紧密的关系将会随着旅行而重新回到我们身边,无论我们的目的地是哪里。”
为了安抚焦虑的父母,很多酒店都承诺为旅客提供消毒工具和防护用品,并且会对旅客(尤其是儿童)定期检测体温。一位旅行俱乐部的工作人员表示:“现在健康问题将成为旅行者首要考虑的问题,健康问题将决定许多家庭去哪里旅游,也决定了旅游公司的运营模式。”
在未来,旅行者们在选择共享住宿时不仅要考虑租金是否比酒店便宜,还要考虑会不会沾染上陌生人的病菌。在各类平台上,出租房间的相关政策也会因为疫情而有所变化。
在疫情时代,大多数酒店都能慷慨地允许旅客无条件取消订单,但是民宿平台就不一定了。在疫情流行之前,房东可以决定旅客是否可以免费取消订单。近几年来,Airbnb成了最大的民宿平台之一,向因故取消订单的旅客提供补偿。Airbnb的竞争对手VRBO则选择站在房东这一边,虽然它也鼓励房东无偿退款。
入驻Airbnb的房东将因平台的最新政策而作出相应的调整。
AirDNA是一个检测全球民宿的专业平台,它的首席执行官科特·沙特福德(Scott Shatford)表示,在美国,大多数短期民宿订单都是在Airbnb上完成的。“Aribnb受到人们的信任,成为了除酒店之外最佳的选择。”
在Airbnb上的房源很快就要接受检测,房东们会被要求执行平台给出的清洁和消毒准则,还有两个订单之间必须间隔至少24小时。在房源列表中,旅客将清楚地看到某房源在72小时内是否有人住过。
除过卫生要求,Aribnb还要求房东确保旅行的隐私性。Airbnb首席执行官布莱恩·切斯基(Brian Chesky)表示:“旅行将成为一种‘去城市化’的活动。”他表示平台上的旅客现在越来越倾向于居住离家不到50英里的民宿。“旅馆都在城市里,它们需要足够大的市场才能保持开放;而Airbnb的房源散布在10万个城市和乡镇。”
受疫情影响,Airbnb在近期裁掉了四分之一的员工,大概有1900人。于此同时,平台上的房源却越来越多,很多新房东都想靠房租来获得额外收入。“未来六个月中,Airbnb将出现供大于求的状况,房租会变得越来越便宜,优惠政策也越来越大。”
一场新冠疫情让旅游行业的雇主意识到:他们雇佣的管家、门房、调酒师、保洁人员和其他雇员所提供的服务,其价值比雇主们开出的工资要高得多。
酒店及餐馆工人联合会Unite Here的D·泰勒表示,“在酒店工作的那些工人现在开始认真考虑健康福利问题了,很多人此前完全没有这种福利,也不会要求酒店给他们提供防护设备。”
泰勒说,疫情之后,工人们将会向老板要求相关的保障。他希望地方政府和联邦政府也能吸取教训,制定最新的健康和安全法规,要求这些服务业的公司遵守。“以前工人在找工作的时候都会想:‘这份工作的工资高不高?’但是现在他们会首先考虑‘这家公司的消毒和清洁措施好不好?老板们注重员工的身体健康吗?工作环境是否安全?他们会为员工提供防护装备吗?’。”
旅行者可以为这种健康福利制度的建立出一份力:旅客可以只选择那些愿意保障员工健康的酒店、饭店和其他公司。
泰勒表示,以后旅客很可能会把卫生条件纳入评价体系,以前旅客可能更多地是评价房间风景好不好或者食物味道。以后的酒店或者餐馆可能会把清洁卫生质检证书(或者领先能源与环境设计证书)摆在最醒目的位置。
不过据美国旅馆住宿协会的说法,自疫情爆发以来,美国境内有800万个负责接待工作的人员失业。这可能会造成一部分失业人员迫切想要回到岗位上,哪怕这一岗位会将他们置于危险中。
根据预测,当隔离结束、酒店重新开放后,游客会希望酒店开放他们的客房清洁中心,以此来确保该酒店的清洁措施得当。很多专家还认为,酒店会采取措施避免与旅客直接接触,如通过APP办理入住。
宾夕法尼亚州立大学酒店管理学院院长唐娜•夸德里-费利蒂(Donna Quadri-Felitti)表示:“透明高效的清洁措施将为旅客提供安全感。”她认为酒店清洁日志将会公开给旅客,随时可以查询。此外,虽然目前没有出现机器人代替保洁人员的趋势,但是关于“清洁房间自动化”的讨论越来越多。
以前酒店大厅可能是个取暖的好地方,但是现在为了通风,大厅可能会成为一个低温又干净的场所,飘着一股消毒剂的味道。以前供住客使用的签字笔等文具或将消失,取而代之的是酒店提供的消毒纸巾。很多大型酒店正在尝试用静电喷雾对房间进行消毒,用紫外线给房间钥匙杀菌。
往日热情好客的服务将一去不复返,酒店开始鼓励大家保持必要的社交距离。万豪酒店计划全程在APP上给客人提供服务以避免接触,希尔顿酒店则决定在清洁完房间之后给门口贴封条,意思是“自上一次清洁完毕,没有人再进过房间”。
即使在最艰难的当下,旅游公司还在为留住忠实客户而不懈努力——在旅游业稍有恢复迹象的时候,它们开始给这些超级客户安排飞行计划。
航空公司忠诚度检测组织View from the Wing的创始人加里·莱夫(Gary Leff)说:“我发现很多航空公司都开始靠各种优惠政策拉拢超级客户,比如把他们积攒的里程数的过期时间延长。在这种情况下,没有一家航空公司想和顾客把关系搞僵。”
此外在最近几周,想要获得万豪、联合航空,美国航空和希尔顿等公司的超级会员,门槛将会比往日低许多。
莱夫补充说,当国家和各州陆续解封,航空公司需要吸引更多的人坐飞机,因此,可能会出现许多针对超级会员的优惠政策,包括修改里程数和升级头等舱等。
但是这种优惠不会永远持续下去。航空层面让出去的优惠,可能会在住宿层面赚回来。专家表示,最好能先用掉自己账户里的里程点数来订机票或者住宿,而不是先用现金定。消费者忠诚度调查网站The Points Guy的创始人布莱恩·凯利(Brian Kelly)说:“在这种不确定的环境中,用掉里程数积分为自己省钱是一个不错的选择。”
译者:Michiko
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