36氪获悉,果酒品牌“冰青”已于近日完成数千万元 A+ 轮融资,本轮由亲亲(中国)投资有限公司领投,红牛中国前任总裁王睿个人跟投。此前,冰青还曾获得由京东数科千树资本领投、唐德影视跟投的 Pre-A 轮融资,以及由君洋资本、宝海投资、德商资本及千章资本联合投资的数千万元 A 轮融资。
我们此前曾对冰青有过多次报道,冰青成立于 2014 年,主打是果酒的一个细分品类“青梅酒”。市面上大多的青梅酒为清酒泡制梅酒,而冰青做的是实果酿制低度梅酒,在工艺上有所不同。冰青的主要消费群体为年轻女性,想用“健康、时尚、高品质”的品牌形象吸引顾客;青梅果酒 350ml 售价在 38 元,不同平台、不同规格下会略有不同。
创始人陈涛表示,与其他品类更重渠道、重营销相比,酒饮在供应链上的要求更高。因此本轮融资完成后,冰青将继续增资四川梅鹤酒业有限公司,加强对供应链产品端的生产管理,为品牌的快速发展打下基础。
在渠道方面,目前冰青已经覆盖京东、天猫、小米有品、云集、小红书等近二十家电商,以及盒马鲜生、7FRESH、超级物种、中石化易捷、华润等大型连锁商超、便利店体系约 2 万家售点。
此外,作为果酒消费的重要场景,冰青在与餐饮门店的合作上进行重点布局。以“吃火锅,喝冰青”作为营销口号,与连锁火锅品牌合作,目前已进驻湊湊、朝天门、小天鹅、蜀大侠、谭鸭血、小龙坎等品牌的 2000 余家门店。
产品层面,在 350ml、160ml、1.5L 三款基础产品上,冰青 2019 年还针对约会、婚庆场景推出了“冰青·青梅竹马”系列。同时,还与湊湊、小米有品、开心麻花等联合打造 IP 定制产品,用跨界合作触达更多年轻消费者。
“果酒最近发展很快”,陈涛告诉36氪,早期的青梅酒市场还是被日本品牌占据,但随着几年的市场教育,消费者、渠道都对这一品类熟悉起来,市场增速很快。据行业预测,2020 年中国果露酒的行业产量将达到为 80 万千升,销售额将达到 500 亿元 ,产量比 2015 年的 50 万千升增长 60.00%,销售收入比 2015 年的 328.72 亿 元增长 52.11%。
以下为36氪对冰青 A 轮融资的报道:
青梅酒品牌「冰青」获数千万元 A 轮融资,要升级供应链+打入餐饮门店
36氪获悉,我们曾介绍过的青梅酒品牌 “冰青” 近日宣布,获得数千万元 A 轮融资,由君洋资本、宝海投资、德商资本及千章资本联合投资。2017 年底,冰青还曾获京东金融旗下千树资本、唐德影视的 Pre-A 轮融资。
冰青成立于 2014 年,主打的是果酒的一个细分品类“青梅酒”,市面大多为清酒泡制梅酒,而冰青做的是实果酿制低度梅酒,在工艺上有所不同。面向的主要人群是年轻女性,想用“健康、时尚、高品质”的品牌形象吸引顾客,青梅果酒 350ml 售价在 38 元,不同平台、不同规格下会略有不同。
目前,冰青的主要销售渠道包括京东商城及其体系内 7fresh 等,也有在天猫、淘宝、小红书、下厨房等电商平台上,以及中石化旗下易捷便利店、华润、家乐福、永辉、永旺等上万家大型连锁商超、便利店体系的线下门店销售。
接下来,冰青的发展主要有三方面:
升级供应链。在得到资金支持后,冰青将进一步完成对四川梅鹤酒业有限公司生产线股权收购和增资,为接下来研发新品以及新增产品线提供硬件支持。此前,梅鹤酒业就是冰青的代工厂,冰青更多以轻资产方式去验证模式,而本轮过后希望能加强对供应链的控制。
推进餐饮场景布局。冰青此前也曾推出过 “非餐场景用酒”,但酒品消费毕竟不能完全离开餐桌。目前主要想打“冰与火”的概念,将青梅酒作为开胃、解腻、健康的餐桌饮品,拓展到更受年轻群体喜爱的火锅、小龙虾、日韩料理等门店,在现已拥有的约一万家线下销售终端的基础上,预计在 2018 年底达到三万家。
加大营销打造品牌形象。冰青想成为“新一代年轻人的社交用酒”,自主策划了直播综艺《食色饭醉团》,在各大平台首播观看量突破千万 ;2018 年也与 “CCTV 网络春晚” 合作送出新年大礼包,还和《那年花开月正圆》、《单恋大作战》、《美丽见习生》等近十部影视剧合作,来拓宽品牌认知度。此外,还通过举办主题派对、参与并赞助酒会等完成口碑传播。
看整体市场空间,有报告显示,2014 年国内果酒市场规模为 1265.63 亿元,预计 2018 年非葡萄酒类果酒行业规模将超过 220 亿,年增速也在 15% 左右。冰青创始人陈涛表示,短期内暂时不会丰富 SKU,而想在青梅的垂直领域做到第一,建立好品牌形象。未来,则可能在横向丰富酒的品类,和纵向拓展更多青梅产品来进行布局。
国内,青梅自然资源其实很丰富,但青梅酒市场长期被日本品牌占据;而在消费习惯相近的日本,梅酒也是非常常见的酒品。用户本身能够认同青梅酒,再加上其有 “青梅煮酒” 这样的历史底蕴在,陈涛认为青梅酒有机会代表果酒实现突围。
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