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从1毛钱卖到20元,高端雪糕,死于2023?

钟薛高从一根雪糕66元,到两年之后的2.5元,人工规模从2000人下降到100人左右,最近还深陷欠薪风波。此外,还有很多小时候吃的雪糕,比如老式冰棍、绿舌头、三色杯等等,现在也已经消失了。

那么,中国雪糕冰品产业是怎么发展起来的?雪糕从什么时候开始越卖越贵?

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