早期项目 | 想做一款专属女性的酒，「梅花里」认为女性饮酒需求远未被满足
低度酒赛道曾在去年一度走红，后来因为产品同质化严重、不容易打出壁垒而不再被看好，由于线上场景受限，有些靠直播和流量带起来的新锐品牌，销量也逐渐滑落。
梅花里创始人陈颖睿告诉36氪，做消费品还是要回归产品本身，深刻洞察用户需求。今年9月，梅花里已完成近千万元天使轮融资，由不惑创投独家投资。
梅花里产品图
经过10个月的研发，梅花里首款产品浅醉秋柚7度和微醺梅花妆12度于今年9月9日发售，价格为89-99元/300ml，产品已上线天猫、抖音、有赞以及云集等渠道，首发三天销售额破百万。未来团队将发挥渠道和电商优势，实现公域和私域的全渠道搭建。
陈颖睿曾先后在媒体、电商、投资领域工作多年，早年作为央视编导采访过多位商界人士，后来独立创业，是跨境电商领域最早的一批从业者，又在社交电商兴起之初加入云集负责消费品牌投资，曾是认养一头牛的天使投资人，后来投中了榴芒一刻、薇新、意丝美、T9、等多个消费品品牌，在云集期间，曾10多次打造单次销售销量过千万的超级爆款。
挖掘了个护、美妆等消费品赛道的多个品牌之后，陈颖睿希望发现更多女性未被满足的需求，注意到了酒赛道的空白。她认为大多数女性对酒有天然的排斥感，也许是因为市场上没有适合她们的酒。她在茅台镇深入调研，并将茅台镇“小金瓶”酱香型打爆，12小时内该产品在云集的销售额超1200万元，产品触达三万个家庭。
梅花里产品图
但陈颖睿认为觉得白酒的辛辣口感无法给女性带来美好的感觉，真正让她下定决心做低度果酒，还是因为某次尝到了柚子酒的口感，40多年不喝酒的她“瞬间心动，原来酒后的微醺可以带给女性如此美好的感受”。
为了做出满意的果酒，陈颖睿把中国头部的低度果酒厂从南到北走访了一圈，从酒的酿造、口感、设计全程把关。陈颖睿认为，大多数70后80后女性，是很难真正享受酒精带来的乐趣的，酒出现的场合大多在应酬社交场景，女性在那种场景下很难去放松，梅花里的出现，也许可以扭转酒局上只有男性白酒的局面。
梅花里产品图
编辑 | 董洁
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