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36氪首发 | 「衡美」完成亿元级A轮融资,达晨财智领投,专注于健康食品创新研发与生产

36氪获悉,近日,杭州衡美食品科技有限公司(以下简称「衡美」)完成亿元级A轮融资,由达晨财智领投,博远资本跟投。本轮融资将用于品牌建设、新产品研发及建立更高级别的GMP车间。

衡美成立于2012年,总部位于浙江杭州,专注于健康食品的研发和生产。成立之初,衡美以经营自有品牌为主,2014年开始战略调整,全面放弃自主品牌策略而转向为B端客户提供ODM服务,最早的客户为汤臣倍健和合生元。2017年之后,公司开始在产品创新上加大力度,围绕营养棒、粉剂拓展到瓶装粉和健康零食等品类,研发健康食品。

从体重管理、运动营养和健康零食三大业务切入,构建自有配方库,是衡美的主营发展战略。在体重管理一块,主要产品是瓶装粉、吸吸袋、代餐奶昔、生酮咖啡、奶茶、代餐棒和压片糖果等,曾推出的爆款单品有 WONDERLAB 的代餐奶昔和良品铺子的“良品飞扬”蛋白代餐奶昔,也合作过奈雪的茶等新锐品牌。

在运动营养一块,主要产品是蛋白棒、能量胶和液体左旋,包括补充蛋白功能的乳清蛋白棒和酪蛋白棒、为糖尿病人和素食者推出的果蔬代餐棒和谷物棒,以及为青少年补充营养的蛋白棒、谷物棒和坚果棒,曾合作终端客户 KEEP、咕咚健康和薄荷等。创始人冯魏告诉36氪,2020年公司开始布局健康零食,未来会继续从口腔产品和烘焙饼干等品类切入,对传统零食进行健康化升级,帮助传统食品企业改善其产品。

目前,衡美在杭州和安吉有两个生产基地,包括6.4万平方米的标准化厂房、1万平方米的10万级净化车间,设置了营养棒、固体饮料、瓶装冲剂、糖果及烘焙产品线。据团队透露,2019年和2020年,衡美营收超亿元,且同比增长均超100%。近两年,公司研发投入超2000万。

关于产品的定制开发周期,冯魏表示,从接到客户需求,到包装设计和品牌形象构建,再到口味测试和原材料采购,整个周期大致为月余。产品定制的模式为菜单式研发,客户挑选饮食法、口味和配料等内容,然后会匹配到公司的配方库。目前,公司自有配方已超1500个。

在产品开发过程中,消费人群和消费场景也是衡美会考虑的重要因素,根据商超、电商、健身房和专业会所等销售渠道的不同,公司会定制差异化产品和营销方案。目前,衡美已积累客户超三千家公司,在国内代餐食品市场占有率达70%。

从竞对和行业趋势来看,冯魏告诉36氪,衡美定位于研发端和生产落地,是位于健康食品赛道上游供应链的行业领先公司,行业增速保持在40%左右。衡美的竞争优势在于三个方面:一是原材料质量高,核心原材料选取的是国际供应商;二是品类全,行业中做全品类健康食品的公司是比较少的;三是区别于传统的ODM,公司拥有自主研发创新平台。

目前,衡美的研发团队有核心员工数十名,核心研发人员均具有国内外食品及营养学知名院校硕士以上学历。公司创始人兼CEO冯魏拥有十七年的企业管理经验,在地产和金融行业也有创业经历。

达晨财智投资总监李端祯表示,健康食品在未来的中国必将是万亿元级的市场,目前行业尚处于早期的阶段,投资衡美一是认可创始团队,二是衡美是一家有创新能力的公司。未来,希望衡美可以研发出更多有意思、健康、好吃的食品,服务更多的新锐品牌和传统食品品牌。

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