「店易火」获千万美元A+轮融资，为中小餐饮商户提供一站式服务
据悉，一站式餐饮服务商店易火获得千万美元A+轮融资，本轮融资由CCV创世伙伴资本领投，GGV纪源资本和红点中国跟投。
此前，店易火于2019年9月获得来自GGV纪源资本和红点中国近千万美元A轮融资。
店易火成立于2018年7月，从外卖代运营切入，旗下有超过10个餐饮品牌，为广大中小餐饮商户解决并提供包括供应链、线下培训、营销代运营、AI技术等一站式服务，并能根据不同店铺的经营情况，提供给餐饮从业者个性化的技术支持和指导。
根据《2020中国餐饮业年度报告》，2019年我国餐饮收入4.7万亿元，存量餐饮门店1100万家，排列在各业态前列的百家企业营业额占行业总量不足5%，产业集中度低，中小商户数量庞大。此外，餐饮行业普遍存在产品附加值较低、客户黏度不高等问题，现有品牌方大部分靠加盟费、设备费、装修费、押金等前期一次性收费赚钱，后续运营较为粗放，导致合作商户得不到相应的专业服务，生命周期短。
店易火通过打磨店铺模板，对流程节点进行严格管理，用标准化的方案服务合作商户，表示不依赖加盟费设备费装修费等一次性费用赚钱，而是依托于公司专业的履约部门，依靠品牌能力和履约结果获得市场认可。
具体来说，针对合作商户，店易火在合同中明确注明“交一赔三”条款，如果公司未完成加盟签约时承诺的业绩目标，将赔偿加盟商户缴纳合作费用的三倍金额。对于加盟商户，店易火能够根据商户经营类型和需求，个性化地提供餐饮制作培训、选址评估支持、经营模式定制、产品研发、营销策划定制等服务。据悉，店易火能为加盟门店每月增加平均超20万元的收入。
团队方面，店易火创始人黄谦曾任职饿了么，是饿了么历史上晋升最快最年轻的区长，20个月连升4级；COO夏毅拥有近10年淘宝代运营经验；CTO冯波博士毕业于中科院计算机所，曾任B2B快消电商平台店达商城CEO。
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