专注零售行业的SaaS服务，「KABOB」为商家提供一站式零售云解决方案
作者：周机智
编辑：汝晴
新零售，是近年来备受关注的话题。远程取号、手机点餐、无接触取餐等新方式逐渐兴起，传统线下门店的运营需要数字化转型。在疫情的冲击下，线上消费渗透率也得到了提升。
36氪最近接触到的「KABOB」，一家专注零售云的创新企业，公司针对连锁零售、餐饮零售提供一站式SaaS解决方案，满足多门店下的运营管理。公司产品服务包括一站管理数字标牌、⻔店音乐、 培训考评、人脸肢体识别等多场景应用。公司目前服务于全球厂商，合作伙伴包括盒马鲜生、麦当劳、汉堡王、COCO、鲜芋仙等。
公司的竞争力在于解决方案的整体性。公司提供零售云应用平台，合作商家可以直接从平台下载应用、使用服务，目前推出了包括KABOB串串在内的18个App，功能基本涵盖了门店运营管理的主要方面，包括营销自动化、创意自动化、门店运营、人员管理等，为客户提供整套零售云解决方案。
KABOB CEO 蔡宗沛（Steve）告诉36氪："目前市面上有很多提供数字标牌的企业，然而很少有提供整套零售云解决方案的企业。公司的解决方案能实现一站式、跨平台管理，支持 Android、Windows 、Linux多个平台，能在后台同时管理不同场景的应用，简化商家的运营管理。"
此外，公司开放平台与第三方数据流对接。KABOB零售云平台能直接与POS、CRM、钉钉、微信、企业微信的数据对接，使得用户能够便捷的运用和分析运营数据，蔡宗沛介绍道， 同时公司提供的SaaS服务能降低商家的使用成本，无需线下的软件安装、维护以及服务器的购买成本即可直接使用。
“KABOB的解决方案面向的更多是体量较大的商家和品牌”，中经合集团孙绍祖告诉36氪。体量较大的品牌往往有超过百家的连锁店，这导致了大量的门店硬件如屏幕、音响等需要管理，门店运营系统需要有较强的承载并发能力。KABOB提供可布署于用户内网的高承载服务器架构，支持大并发量的发布和更新。
蔡宗沛告诉36氪，KABOB在与麦当劳、盒马生鲜的合作中，公司的平台能承载上万台设备的并发，而同类厂家在并发设备达到两百左右时就会出现故障。
疫情期间，公司推出「密密：社交密度示警」应用，它能直接布署在门店已有的摄像头上，通过“摄像头+AI算法”侦测商场区域人数、监测各区域的人员密度和社交距离，设置示警数字标牌与语音讯息提示，帮助复工的零售商家控制社交密度和距离。
目前KABOB的客户主要集中在大型零售连锁品牌商，包括餐饮行业的麦当劳、汉堡王、COCO、鲜芋仙等，零售行业的宜家、超级物种/永辉超市、SONY、盒马鲜生等，合作伙伴分布在大陆、日本、台湾、海外多地。
对于零售云行业的未来，蔡宗沛认为，在疫情的影响下更多的线下商家开始数字转型，市场可能会存在更多的企业服务工具的空间。同时随着资本的进入和大平台对小平台的兼并收购，未来可能会出现平台级寡头来为客户提供一站式企业服务。
2018年3月，KABOB完成中经合投资的A轮融资，两年来， 公司资金主要用于海外市场的开拓（日本市场直营/其他区域代理），以及技术开发团队的补充。根据蔡宗沛的介绍，公司在2016年已实现盈利，且收入保持增长。2021年，公司的目标是在北美市场发力，建立北美市场的直营据点和拓展用户。
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