最火爆的南疆城市，还得是喀什
喀什，旅行者为了看它一眼，甘愿跨越大半个中国的边境地区。
在新疆有句话“风光看喀纳斯，人文看喀什噶尔。”还有一种说法是，“不到喀什，不算到新疆”。
不管是哪一句，都可以证明：喀什地区是新疆的一块招牌。
今年以来，新疆旅游持续升温。1~7月，新疆旅游人数超过1.4亿人次，收入超过1407亿元。
中秋国庆假期期间，喀什地区共接待国内游客180.01万人次，相较2019年同期增长89.78%；实现旅游收入15.38亿元，相较2019年同期增长62.07%。
假期过后，喀什依旧热闹不减。
游人们漫步在充满异域风情的古城里，听街巷里传来民间艺人的弹唱，或者穿行在茂密的胡杨林中，饱览美如幻境的迷人秋景。
“喀什古城里的彩虹巷有很多中老年游客在外面排队等待进入拍照，非常热闹。”国庆后错峰出行到喀什游览的黄筱（化名）告诉时代周报记者。
△ 彩虹巷前人流如织 图源：受访者提供
一半自然，一半烟火；一半风景，一半繁华。穿越悠长的岁月，喀什一直是一个充满魅力、令人难忘的地方。
越来越多人背上行囊，在喀什一眼万年，然后在未来的时光中，无尽玩味。
一、喀什的风景，有多么极致
人们总说“北疆赏风景，南疆看风情”。但如果你去过喀什，就会发现南疆的风景同样迷人。
喀什地区三面环山，一面敞开，北有天山南脉横卧，西有帕米尔高原耸立，南部是绵亘东西的喀喇昆仑山，东部则是一望无垠的塔克拉玛干大沙漠。所有你能想象到的景色，在喀什都能找到。
△ 喀什地区风景 时代周报 潘展虹/摄
从喀什出发，沿着G314一路向西南行驶，海拔逐渐攀升，沿途风景也愈加迷人。这条路上，既有雪山冰川，也有峡谷湖泊，随手一拍，就是一张完美的壁纸。
在离喀什市区150公里，海拔3300多米左右的昆仑山脉中，藏着一座美丽的湖泊——白沙湖。它的湖水碧蓝沉静，旁边是散落一地洁白色的沙子，湖泊的远处则是终年不化的雪山。
这汪湖水就像帕米尔高原流下的一颗蓝眼泪，被雪山小心翼翼地捧在掌心。
顺着这条公路再往前，就能看到帕米尔高原的第三高峰——慕士塔格峰。
它的山体看起来柔和而敦厚，几乎是一个完美浑圆的覆钵形状。它雄踞群山之首，是帕米尔最重要的地标，也被称为“冰川之父”。
慕士塔格峰海拔7546米，山顶终年积雪，山间遍布冰川，绵延数十公里，蔚为壮观。如果站在山顶俯瞰，能看到冰川如一条银色巨龙般盘踞在高原之巅，气势磅礴。
到了夏季，覆盖山体的冰川融化后，雪水不断汇集，自高山流下，形成叶尔羌河、喀什噶尔河等多条河流。河流经过的地方，树木丛生，百草丰茂。
深秋季节，叶尔羌河畔的胡杨林便进入了最佳观赏季节。从空中俯瞰，层层叠叠的胡杨林和静静流淌的叶尔羌河相互辉映，朦胧而又梦幻。
△ 喀什地区胡杨林 时代周报 潘展虹/摄
从10月中旬开始，一棵棵姿态各异的胡杨树渐次换上“金装”，金色的叶片随着秋风翩翩起舞，尽情展现着生命的律动。
看过绿洲大漠、胡杨冰川、雪山湖泊。回到喀什市区，一场日落同样动人心魄。
喀什是我国最西部的地区之一，和东部地区有两个小时的时差。早晨8点，当我国其他城市的打工人已经在地铁上“人挤人”，喀什的人们还在温柔的梦乡。而晚上9点，我国大部分地方已经完全进入黑夜状态，喀什的傍晚才刚刚来临。
这意味着，如果你晚上10点半的飞机落地喀什，仍然能赶上一场日落。
当太阳逐渐落下，火光般的余晖铺展开来，深邃的蓝、壮美的金、绚烂的红，在天空上一层层晕染，在墙壁上映射出缕缕霞光，只有亲眼看到才能明白它的美。
二、在巴扎里感受喀什的风物
天山把新疆分为两个部分，天山以南为南疆，天山以北为北疆。北疆气候为温带大陆性半干旱和干旱性气候，南疆则为暖温带干旱性气候。
虽然地处干旱地区，但喀什幸运地拥有着叶尔羌河和克孜勒河两大河流。这两条河流的冲积，形成了大片的平原绿洲，让喀什有了肥沃的土地，孕育出丰富的瓜果和遍地的牛羊。
而这些物产的交易中心，就是巴扎。
有人说，了解一座城市最好的方式，就是去看它的菜市场，因为这是一个城市最市井、最接地气的地方，也是最能体现当地人生活习惯的地方。而想要了解喀什，就一定不能错过巴扎。
巴扎就是新疆人口中的集市、农贸市场。对于当地人来说，巴扎不仅仅是水果、蔬菜和其他产品的交易场所，更是社交中心，是音乐会场，是新疆社会生活的重要组成部分。
喀什的每个乡都有自己的巴扎日，乡镇之间轮流错开进行，所售商品各不相同。巴扎，就是喀什流动的盛宴。
从新鲜的葡萄、哈密瓜，到红枣、巴旦木、核桃等各式干果，再到奶疙瘩、奶皮子等奶制品，就像那句老话一样，在巴扎除了父母，你什么都可以买到。
△ 喀什的石榴 时代周报 阿力米热/摄
除了综合性的巴扎集市，在新疆，不同的货物也拥有着不同的巴扎，比如玉石巴扎、布匹巴扎和牛羊巴扎。
△ 喀什的巴扎 时代周报 阿力米热/摄
喀什的牛羊大巴扎主要进行牛羊、骆驼、骡子的交易，是喀什最大的牛羊及牲畜交易市场，也是整个南疆乃至亚洲最大的活牲畜交易市场。
对当地人来说，这是一次热闹的交易会。本着“保密原则”，买卖双方在交易时会在中介的调节下快速比划手指讨价还价，等到价格达成一致，双方会快速的成交，然后拥抱对方，一起哈哈大笑。
而对于游客来说，这则是一次新奇的体验。“走在熙熙攘攘的人群之中，看着周围成群的牛羊，逛饿了之后，再走到旁边冒着热气的摊位前，喝一碗热乎乎的羊汤，那种感受真的很奇妙。”去喀什旅游过的小欧告诉时代周报记者。
到了晚上，喀什市里的夜市开始热闹起来，传出混合着碳香与肉香的阵阵香气。
在夜市，羊下水、烤肉和羊蹄是绝对的主角。路两旁，翻滚着羊杂碎的大锅随处可见；烧得红彤彤的炭火上，一串串烤肉在师傅的手上上下翻飞；再往前，一个个羊蹄被码成一座小山。
之后买一碗酸奶刨冰，喝一杯清爽的石榴汁，不带走一身脂肪都是对新疆美食的不尊重。
三、去喀什古城里走走吧
如果说，不到喀什就不算到过新疆，那么不去古城也就不可能了解真正的喀什。
其实早在汉朝，喀什就因其重要的地理位置，成为了古代中西方文化汇聚、碰撞、交融的重要场所。
公元前128年，从大月氏返回的西汉特使张骞来到了喀什（当时称为疏勒国）。他惊奇地发现，当时的疏勒居然同中原的城镇一样，有着繁华的街道和店铺。
张骞的见闻被写进了《汉书·西域传》。从汉朝的“疏勒国”，到唐朝的“伽师城”，再到宋元的“喀什噶尔”，喀什成为丝绸之路上最美丽最繁华，最具诗意和传奇色彩的城市。
△ 喀什古城布袋巷 时代周报 阿力米热/摄
2100多年以来，喀什一直是新疆南部的第一大城，是古代丝绸之路北、中、南线的西端总交汇处，古代四大文明的交汇点，是中西交通枢纽和商品集散地。
喀什成为各方通道的汇聚点，变成南疆重镇，与它的地理位置息息相关。
1877年，德国地质地理学家李希霍芬，在其学术著作《中国》一书中首先提出了“丝绸之路”的概念，特指汉代公元前128年至公元150年的欧亚交通道路；1936年，李希霍芬的学生斯文赫定出版了《丝绸之路》一书，“丝绸之路”这一名词逐渐为学界及大众所接受并传播开来。
丝绸之路东起长安（今西安），经陕西、甘肃河西走廊、一路向西到达敦煌，敦煌的西边，有两个关，一个是玉门关，另一个是阳关。
出这个两个关分别都可以进入西域，但是走的是两条不同的道。出玉门关，走的是西域北道，经塔克拉玛干沙漠的北缘进入西域；如果从阳关出去，走的是西域南道，经由昆仑山脉的北麓进入西域。
不过，不管走哪一条路，最终想要穿过西域，去到中亚，向西方前进，最终都要经过喀什，从帕米尔高原翻过。
正因为如此，喀什成为了中外商人云集的国际商埠，素有丝绸之路的“十字路口”的称号，至今仍然保留着不少古代丝绸之路兴盛时期的特色建筑和文化。
△ 喀什古城的民居建筑 时代周报 阿力米热/摄
而如今，行走在喀什古城的街道里，仍然可以窥见当年热闹的景象，错落层叠的古屋，墙壁上五彩斑斓的彩绘，小巷里不时传来民间艺人的弹唱，人来人往，热闹非凡。
“现在喀什古城内的游客特别多，也多了很多网红店。”在黄筱眼里，喀什古城内也沾染了网红的气息。
不过，在新疆人洁妮看来，流量可以给喀什带来发展，并且提高当地居民的收入水平。“喀什在丝绸之路中的地位的形成，就是因为有川流不息的商人和游客造访，在沉静了几百年之后，当人潮再度涌入这个城市，能否容纳这么多人是一个问题，但更重要的是，喀什究竟应该呈现哪个时代的喀什特色给人们去感受。”
本文来自微信公众号：读城记工作室 （ID：DUCHENGJIPLUS），作者：李杭，编辑：黎广
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