近日,各大买菜App混战,让群众过足了吃瓜瘾,也让消费者薅得一手好羊毛。
先是盒马推出“移山价”引燃战火, 关于“移山价”的解读,官方说法是“发挥愚公移山的匠人精神”,但明眼人都知道,这“山”当然是“山姆”的“山”。
随后,美团买菜也加入混战,推出“拔河价”,宣称要“发挥团结合作的拔河精神”,但这“河”,被猜测是“盒马”的“盒”。
大润发也不甘寂寞推出“不吵价”……
热闹的价格战让消费者“喜大普奔”,纷纷下单薅羊毛,商家也因此实现了销量的增长。
但面对日益“精明”的网民,平台仅靠一波活动、一次价格战,显然已经不能实现圈粉留存。越来越大的安装包,也让512G的手机内存,承载不了过多的App。
十几年前,很多App轻松就获得了几百万的用户。在智能手机刚刚普及时,人们觉得手机内存大、反应快,可以装很多App,多装上几个App都没有什么问题,哪个App能够薅羊毛,大家就去哪个平台。于是,永辉、沃尔玛、山姆会员店、大润发等传统零售商都推出了自己的App或小程序,加上盒马、美团买菜等平台,年轻人手机上最多时,可能同时拥有超过10个用来买菜的App。
如今,手机App已是一片红海。
据工信部数据,2018年,中国手机市场上的App数量达到历史高峰,约为449万款。到了2021年11月,中国应用程序商店提供的App总量下降至272万个。尽管有大量新增App,但是新增数量抵消不了下架的数量,2021年10月,中国的应用程序商店新增11万个App,但下架数量为13万个。
越来越多的年轻人患上“智能手机App恐惧症”。在社交平台上,网友吐槽“干什么都要下载App”。
你有千方百计,我有一定之规。年轻人用实际行动抵制过多App的“围攻”。
95后菲菲已经两年没有下载过新的App,并且不断清理掉手机里原有的App。菲菲认为,“太多App让手机变得臃肿,几乎有一半App下载后很久都不会用一次。”
这次价格战,00后北漂赵梦“雨露均沾”,“平等地给每家花钱”,但她透露,最终还是会用符合自己习惯的App。
8月28日,第一财经、第一财经商业数据中心(CBNData)发布的《中国消费二十年洞察系列报告-人群篇》显示,在宏观大环境下,消费者的观念日趋理性化,中国消费市场进入了韧性消费阶段。
从前几年疯狂的“买买买”消费,到如今“极简生活”风靡,这届年轻人越来越能识别商家的营销“套路”,对各种营销逐渐免疫,“不买立省百分百”成为防“剁手”语录,价格战、低价策略已经很难俘获消费者的芳心。
如今,人们追求物质层面与精神层面的双重“极简”。豆瓣的极简生活小组,成员已超40万人。“小红书”上,“极简主义”“极简住宅”的相关分享大受欢迎。
膨胀的物欲让生活空间变得拥挤,“断舍离”在清理空间的同时也让心灵变得宁静。
几年不穿一次的衣服,几乎没有用过的东西,通通捐掉、送掉、扔掉,只留下真正需要的、真正能够提高生活品质的物品。
同样的,如果一款软件能够满足用户的多元需求,且具有良好的体验,那为什么不卸载其他同质软件释放宝贵的手机内存呢?
即时满足、极致性价比、高品质体验,是城市年轻群体追求的消费趋势。在生活必需品的采买上,不少消费者自发推荐使用“山姆+美团买菜”组合。
美团买菜以一个“快”字卷领市场。美团买菜公布的数据显示,相比线下超市而言,美团买菜商品选品效率提升近2倍,周转速度提升3倍,站点商品动销率超过95%,站点成本相比传统超市降低了60%。实现了超八成订单30分钟内送达,高峰期间准点率提升40%。
“美团买菜下单买的啤酒,拿到手还是冰镇的,配烤肉绝了。”消费者评论道。
除此之外,美团买菜在品类的丰富度上也走在前列,消费者日常所需几乎都可以在平台买到——在标品上,美团买菜已经和上千个品牌实现了合作。在生鲜上,美团买菜已经建立了数百家源头直采基地。目前,平台商品SKU达到上万个。
而在家庭消费和节日礼品消费上,山姆则是不错的选择。
作为成熟的会员仓储型超市,山姆的产品来自世界各地,且都经过严格的质量控制。一直以来,山姆会员店都以其高品质产品而闻名。其高效的供应链和大宗采购能力,使其在保证产品高质量的同时,还能以低于竞争对手的价格售卖。
产品全、品质高、规格大、单价低,让山姆在市场竞争中脱颖而出。
以山姆、Costco为代表的会员制仓储超市,大包规、高品质满足家庭消费、礼品采买的需求,而美团买菜等平台的即时配送、高性价比满足了日常生活所需,两者组合则全量满足了城市中产差异化消费需求。
生鲜电商的竞争,从来都是综合实力的较量。只有不断修炼“内功”,增强选品能力,打造供应链、物流和冷链优势,提高性价比,为用户提供持续的良好体验,才能获得市场认可。除了价格战,生鲜电商要走的路还有很远。
发布于:北京
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