36氪独家了解到,原ofo联合创始人于信近期已经开始独立创业,其开启的新项目是关于低度酒的消费品类,近期已经拿到数百万美元的种子轮融资,由真格基金领投。
不过根据企查查工商信息显示,目前于信依旧还担任ofo主体北京拜克洛克科技有限公司,以及ofo关联公司拜克洛克技术服务有限公司股东。
根据公开资料显示,于信是90后,毕业于北大教育学院,在校期间是戴威在北大学生会的副手。在戴威2015年中旬从骑行旅游产品“ofo骑游”转型做共享单车ofo后,于信在该年度下旬加入。
36氪了解到,于信先后为ofo华南大区、出海业务总负责人,在这次创业前则总管ofo的公关和政府业务。
如果消息为真,那么于信选择做低度酒,就是押注了酒类行业正在迎来创新风口期。酒精饮料一直是一门让人很“上头”的生意,尤其是餐酒是近年来少有的具有品牌定价权的品类,不会过分依赖渠道流量,如果能抓住用户心智,并在一个细分领域长期获得消费者青睐的话,这是一条又宽又深的赛道。
此前,大众对中国酒类的认知还多停留在茅台、五粮液、泸州老窖等高端白酒上,或是二锅头等价格亲民的工薪族品牌。不过,最近几年随着国内传统型白酒销售低迷,江小白、谷小酒等创新白酒品牌的逐渐崛起,他们的共同特点是用小包装,更贴近年轻人的差异化形象获得了快速的成功,也反衬了传统白酒企业在文化体验、创新营销以及新零售等方面的创新缺位。
江小白等新品牌这让人看到了新的可能和机遇,并吸引了包括高瓴、IDG、真格等大型资本入局。另外,国家最近还放开了持续14年的产能禁令,这也意味着行业还有极大的拓展空间。
而相比很多人接受不了的高浓度白酒,低度酒更适合日常饮用,在朋友聚餐等轻社交场合更容易被选择,也凭借着高溢价空间和更均衡的男女消费比吸引市场注意。在低度酒饮市场,虽然普通啤酒销量下滑,但精酿啤酒、果酒、米酒、鸡尾酒等新兴品类都呈现增长态势。有报道显示,42 度以下的低度白酒已经占据了国内接近50%的白酒产量。
这背后其实是生活方式及消费习惯的改变,早前传统白酒更多承担的是生意场合社交,以及劳动者群体在工作之余要“快速买醉来消除疲劳”,而如今,都市人以脑力工作为主,追求健康的微醺状态,也追求更加舒适、丰富的口感。
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